البطاطا الحلوة غنية بالأنزيمات الهاضمة | يافع نيوز
أخر تحديث : 04/12/2016 - 11:35 توقيت مكة - 02:35 توقيت غرينتش
القائمة الرئيسية
إعلان
البطاطا الحلوة غنية بالأنزيمات الهاضمة
البطاطا الحلوة غنية بالأنزيمات الهاضمة

يافع نيوز – البيان

كشف مركز استعلامات المستهلك الالماني أن البطاطا الحلوة تمتاز بأنها غنية بالألياف الغذائية والأنزيمات المفيدة لعملية الهضم، حيث إنها تحتوي على 3.1 غرامات من الألياف لكل 100 غرام. كما تزخر البطاطا الحلوة بفيتامين «د» المهم للعظام والبيتا كاروتين والحديد والزنك.

وإضافة إلى ذلك، تحتوي البطاطا الحلوة على مركبات نبات ثانوية، مثل «أنثوسيانين» التي تتمتع بتأثير مضاد للأكسدة، حيث إنها تحارب ما يعرف بالجذور الحرة، التي تهاجم الخلايا وتسبب أنواعاً مختلفة من السرطان.

شاركـنـا !

التعليقات مغلقة.
فيسبوك

Social Widgets powered by AB-WebLog.com.